Международная Конференция по вопросам продажи и использования в России и странах Восточной Европы пальмового масла и продуктов его переработки (POTS 2010).
Проведение POTS 2010 ориентировано на крупных поставщиков и потребителей в масложировой отрасли, целью которых является установление более тесных партнерских связей с покупателями, обмен информацией о положении дел в отрасли, увеличение доли в масложировом секторе, а также демонстрация продукции на выставочных стендах.
В 2009 г в России будет продано 492 тыс тонн маргарина и сливочного масла – на 2,5% меньше, чем в 2008 г.
Маргарин и сливочное масло можно объединить в одну общую категорию – спреды. Причина объединения этих продуктов состоит в том, что потребители перестали четко различать данные группы продуктов. Кроме того, в продаже появляется все больше смешанных продуктов на основе маргарина и сливочного масла.
Категории
М