Пресс-релизы / цены на мясо

Вышел 54-ый выпуск аналитического отчета о рынке мяса в России. В данном выпуске представлено описание сложившейся ситуации на мясном рынке РФ в первом месяце 2014 года. В прошлом номере мы подводили итоги ушедшего года, сейчас же мы обозначаем то, с чем мы вошли в новый год, и определяем тенденции развития сектора в краткосрочной перспективе. Исследование текущей ситуации ведется по ведущим сегментам рынка на основании таких показателей как: производственные объемы, импорт, ценовая конъюнктура.

Вышел 53-ый ежемесячный аналитический отчет о рынке мяса в России. Выпуск представляет собой итоговое исследование отрасли за 2013 год. Анализ ведется по ведущим секторам с упором на основные составляющие рынка: производственный объем, импорт, ценовая конъюнктура. Выделены основные тенденции 2013 года и обозначен путь на следующий год, согласно текущей ситуации на рынке. Отражены все проблемы, с которыми отрасли пришлось столкнуться в минувшем году. В отчете представлены данные предыдущих лет.

Вышел 52-ой ежемесячный аналитический отчет о рынке мяса в России. В этом выпуске содержатся все показатели и итоги работы мясного рынка в январе-ноябре 2011 года,  так же проведен сравнительный анализ с показателями прошлого года. На основании полученных данных  выявлены основные тенденции на рынке.

Вышел 51-ый ежемесячный аналитический отчет о рынке мяса в России. Отчет включает в себя детальную характеристику всех ведущих сегментов рынка (скотоводство, свиноводство, птицеводство), анализ произведен по базовым показателям: производство, импорт, ценовая динамика.  Данные представлены в разрезе территориальных образований. Проведен сравнительный анализ с показателями прошлых лет. Обозначены основные тенденции рынка, сделан прогноз относительно дальнейшего развития каждого сектора.

За 10 месяцев 2013 года, согласно данным Росстата, объем производства мяса кроликов и зайцев в России составил 359 тонн, что на 68 тонн превышает показатель за аналогичный период годом ранее.

В сельхозорганизациях России к 1 ноября 2013 года насчитывалось 400,6 млн. голов птицы, что на 1,6% опережает показатель на соответствующую дату прошло года. В сельхозорганизациях находится чуть меньше 80% от общей численность голов птицы в хозяйствах всех категорий РФ.

Вышел 50-й юбилейный выпуск ежемесячного аналитического отчета о рынке мяса в России. Данный проект существует уже более 4 лет и успешно справляется с основной своей задачей – предоставление четкой  и актуальной картины  российского рынка мяса.

По итогам января-августа 2013 года объем импорта колбас и аналогичных продуктов из мяса (ТН ВЭД 1601) составил 10,9 тыс. тонн без учета данных по странам-участницам Таможенного союза (ТС). Объем поставок по данной группе относительно аналогичного показателя за предыдущий период вырос на 5%.

В последние 20 лет мы наблюдаем сокращение численности поголовья скота - если в 1990 году поголовье КРС насчитывало 57 млн. голов, то в 2013 году показатель опустился до 21 млн. голов.

Вышел 47-й ежемесячный аналитический отчет о рынке мяса в России. Отчет представляет собой детализированное исследование рынка в текущий момент, со сравнительным анализов относительно предыдущих показателей. 

С 1 января по 31 июля 2013 года на территории России зарегистрировано 113-ть вспышек африканской чумы свиней (АЧС), из них: на домашних свиней приходится 62-е, на диких кабанов – 49-ть, зафиксировано 2-а инфицированных объекта. 

К 1 июля 2013 года в России в хозяйствах всех категорий насчитывалось 515,1 млн. голов птицы против 504,7 на аналогичную дату прошлого года. В хозяйствах всех категорий РФ по итогам первого полугодия произведено 2 млн. 446 тыс. тонн птицы на убой (в живом весе). 

В мае 2010 года поголовье КРС составило 21,7 млн. голов, что ниже показателя 2009 года на 1,7%. Средний показатель поголовья КРС в январе-мае 2010 года составляет 21,3 млн. голова, тогда как в прошлом году он был равен 21,7 млн. голов. Средневзвешенный показатель мая  за три года (2008-2010гг) составляет 22,3 млн. голов, отчетный - ниже на 3%.

Объем производства мяса в 2009 году в целом показал положительную динамику. Способствуют этому в основном государственная таможенно - тарифная политика  и увеличение финансирования отрасли в рамках национального проекта «Развития АПК».

Не очень благоприятным выглядит положение отрасли скотоводства. По оценке «Экспресс-Обзор», объем производства мяса крупного рогатого скота в 2009 году снизится на 7%, а потребление - на 8,4%. Возвращение спроса на прежний уровень возможно только при замедлении роста цен на мясо и улучшении общеэкономической ситуации в стране.