Пресс-релизы / cрок годности

Информацией о магазинах, в которых найдены просроченные товары, забит весь интернет, в газетах этому посвящают целые рубрики, а на телевидении – ток шоу. Но так ли страшен черт, как его рисуют? Попробуем разобраться в вопросе, кто прав,  а кто виноват в том, что на полках магазина  иногда находится товар с истекшим сроком годности.