Города России и Казахстана примут участие в конкурсе «Золотая вилка»

В этом сезоне лучшие будут определены в семи номинациях: лучший концептуальный ресторан, ресторан на каждый день, ресторан национальной кухни, классический ресторан, лучшее пивное заведение, ресторан японской кухни, лучшая кофейня.

Японская кухня - единственный представитель кулинарии другой страны среди номинаций премии. И это не удивительно поскольку роллы и суши уже давно пришлись по вкусу в России. К примеру, известная московская сеть Му-Му за время своего существования полюбилась многим жителям и гостям столицы за разнообразный ассортимент японских изысков, а также за возможность заказать на дом роллы, суши и другие популярные блюда японской кухни.

С ростом ресторанов японской кухни многие узнали, что такое суши на самом деле. Ведь до недавнего времени качественно представить данную кухню в Москве могли единицы. Да и доставки, как таковой не было. На сегодняшний же день все изменилось и оценить суши по достоинсту может каждый желающий, поскольку и цены стали доступнее для более широкой аудитории.