Пресс-Релизы

Комплекс «Miracle» — система автоматизации, мощный инструмент учета и контроля для ресторанов

6 November, 2012, Киевsecurity.ua

Собственная многофункциональная система комплексной автоматизации гостиницы — один из основных продуктов компании. Это многомодульная система, успешно эксплуатируемая во многих учреждениях индустрии гостеприимства.

Для автоматизации предприятий общественного питания компания предлагает систему «Miracle». Комплекс «Miracle» — совершенная система автоматизации, мощный инструмент учета и контроля для ресторанов, баров, развлекательных центров и других предприятий индустрии отдыха и развлечений.

Его внедрение позволит существенно ускорить обслуживание клиентов за счет применения современных технологий, в частности приема заказов официантами в электронном виде прямо у столика и мгновенной передачи заказа в места приготовления. Такая скорость достигается благодаря использованию мобильных планшетов на операционной системе Google Android. Ядром комплекса является высоконадежная СУБД Oracle – признанный лидер в области обработки и хранения данных во всем мире.

Кроме системной интеграции и разработки программного обеспечения и электронных устройств, «Инфомедиа» является прямым импортером в Украину и дистрибьютором оборудования систем безопасности, связи и автоматизации.

Комплекс «Miracle» оптимально организует все бизнес процессы на предприятии, помогая добиться большей эффективности и прибыльности его работы.

Конкурентные преимущества

    • Увеличение скорости обслуживания клиентов
    • Увеличение точности расчетов
    • Борьба со злоупотреблениями персонала
    • Контроль над всеми процессами в заведении
    • Увеличение прибыли
    • Высвобождение скрытых резервов компании за счет снижения издержек
    • Гибкое управление политикой скидок и бонусов
    • Упрощение ведения документооборота и составление отчетности
    • Непрерывное отслеживание финансовых результатов

Позиционирование

    • Комплекс «Miracle» - программный продукт, предназначенный для автоматизации продаж (front-офиса) и учета (back-офиса) на предприятиях питания любого типа, масштаба и концепции.
    • Сфера применения:
      • Рестораны
      • Кафе, бары
      • Столовые (корпоративное питание)
      • Фаст-фуд, Стрит-фуд
      • Точки питания в гостиничных комплексах
      • Доставка
    • Система содержит ряд специализированных интерфейсов (фронтов), предназначенных для работы сотрудников различного уровня доступа и специализации.

Цель Комплекса

    • Упорядочить и автоматизировать деятельность предприятия, связав ее в единую высокотехнологичную сеть эффективных процессов.
    • Снизить расходы компании и увеличить ее прибыль.
    • Уменьшить время от принятия заказа до исполнения.
    • Уменьшить потери при расчете с клиентом.
    • Уменьшить потери при приготовлении заказов.
    • Улучшить распределения материальных и финансовых ресурсов.
    • Ускорить и повысить точность формирования отчетности.
    • Автоматизировать все процессы управления предприятием

Технические преимущества

    • Решение разработано в компании «Инфомедиа» на базе лицензионно-чистых решений от лидеров IT-индустрии Google и Oracle.
    • База данных – Oracle.
    • Доступ к управлению предприятием из любой точки мира через Internet.
    • Обмен данными с системами автоматизации гостиниц и популярными бухгалтерскими приложениями.
    • Четкое распределение прав и ролей пользователей гарантирует защиту от злоупотреблений.
    • Практически неограниченная масштабируемость решения.

Работа в сетевых ресторанах

    • Программный комплекс «Miracle» позволяет организовать сложную распределенную систему из нескольких узлов – сетевых ресторанов, территориально удаленных друг от друга.
    • Обмен информацией между участниками сети об общих контрагентах (гостях), их накопительных суммах на картах, типах скидок.
    • Собственная депозитно-дисконтная система для крупных, многопрофильных и сетевых предприятий.
    • Управление централизованной службой снабжения.
    • Ведение единой номенклатуры, меню и технологических карт с возможностью корректировки на местах.

Режимы работы Front-офиса

    • Fast-food, столовая
    • Ресторан
    • Бар

Fast-food

    • Предназначен для работы по схеме быстрой продажи – приема оплаты и выдачи товара.
    • Перечень товаров и блюд возможно выводить по группам и без групп.
    • Выбор товара доступен как по кнопкам, так и через ввод по коду или штрих-коду.
    • Продажа блюд по свободной цене
    • Для блюд можно указывать модификаторы
    • Возможна постпечать заказов на кухни после пробития чека

Ресторан

    • Служит для приема заказов от гостей и выписки счета.
    • На каждый столик возможно вводить несколько заказов.
    • Для редактирования заказа достаточно выбрать его из списка, отображаемого для текущего столика
    • Автоматическое распределение блюд при печати на сервис-принтеры (кухня, бар, холодный цех, горячий)
    • Перенос заказа или некоторых блюд на в другой заказ/на другой столик
    • Гибкая дисконтная система
    • «Привязка» столиков к официантам
    • Доступность каждого действия регулируется системой прав

Бар

    • Служит для приема заказов от гостей и выписки счета непосредственно у барной стойки.
    • Автоматическое добавление заказанных блюд (напитков, услуг) к заказу со столика или быстрая продажа.
    • Перенос заказа или некоторых блюд в другой заказ или на другой столик.
    • Гибкая дисконтная система.
    • Жесткий учет расхода продуктов и ведение остатков.
    • Доступность каждого действия регулируется системой прав

Back-офис

    • Составление меню, установка цен.
    • Формирование заказов по закупке продуктов.
    • Контроль выручки.
    • Мониторинг занятости столиков и загрузки официантов.
    • Инвентаризация бара, кухни, складов.
    • Фискальные отчеты и закрытие смен.
    • Формирование отчетов.

Депозитно-дисконтная система

      • Собственный, прозрачный клиент для работы с дисконтными и балансными картам
      • Может комбинироваться с другими видами оплат: часть счета оплачивается по дисконтной системе, а часть в кредит или по розничной цене.
      • Каждый счет может быть как фискальным, так и не фискальным.
      • Карты могут быть дебетовыми и кредитовыми, с лимитом (по сумме или количеству в день, неделю, месяц) и без него.
      • Возможен учет корпоративного (дотационного) и предоплаченного (завтраки в гостинице) питания.

Поддерживаемое оборудование

    • Чековые принтеры
    • Сканеры штрих-кода
    • Принтеры на подкладном документе
    • Сенсорные экраны
    • Моноблоки
    • Специализированные клавиатуры
    • Планшеты
    • Фискальные регистраторы

Инжиниринговая компания "Инфомедиа"

Украина, г. Симферополь, ул. Шалфейная, 1

  • +38 (044) 362-81-27
  • +38 (050) 663-14-27
  • +38 (097) 292-04-02
  • +38 (099) 039-19-35

факс. +38 (0652) 37-58-41
Skype: igor.g.peymer
[email protected]



Хотите разместить свой пресс-релиз на этом сайте? Узнать детали