Пресс-Релизы
Семинар «Индустрия холода для АПК, энергосбережение и продовольственная безопасность» состоялся на выставке VIV Russia 2013
22 мая на выставке «Мясная промышленность. Куриный Король / VIV Russia 2013» и «Индустрия Холода для АПК» состоялся семинар: «Индустрия холода для АПК, энергосбережение и продовольственная безопасность», который провел Владимир Сапожников, д.т.н., профессор.
Семинар прошел при непосредственном участии Эдуарда Багиряна, исполнительного директора Россоюзхолодпрома, член-корреспондент МАХ.
Слушателями семинара стали более 40 представителей от 24 профильных фирм и организаций.
На семинаре были рассмотрены две темы:
- пути и способы энергосбережения при производстве холода и хранении продовольствия на мясоперерабатывающих предприятиях АПК;
- рабочие вещества в производстве промышленного холода.
Специалисты ООО «ОК» в своих докладах подробно остановились на трех разработках своей компании. Ильдар Мухтаров, зам. технического директора ООО «ОК» представил слушателям доклад на тему: «Вторичные энергоресурсы в тепло- и хладоснабжении комплексов переработки птицы и мяса».
С докладом: «Естественные рабочие вещества в каскадных системах холодоснабжения мясо-птицеперерабатывающих комплексов» выступил заместитель коммерческого отдела ООО «ОК» Артур Зимков.
Роман Бажанов, технический директор ООО «ОК» сделал доклад на тему: «Энергосберегающие компаундные установки для камер замораживания и хранения тушек птицы».
Лион Котляр, главный специалист ООО «ХОЛТЕК» познакомил участников семинара с разработками на тему: «Снижение энергозатрат при выработке холода в централизованной системе холодоснабжения мясо-птицеперерабатывающих предприятий». Он сообщил слушателям, что в мире ежегодно производится около 150 млн. тонн аммиака, а из них лишь только 0,5 % его используется в холодильных установках. Поэтому искусственного и некомпетентно распространяемые на всех уровнях и в инструкциях сведения о глобальной опасности аммиака для окружающей среды и населения городов совершенно надуманы и преувеличены.
Все доклады были весьма интересны, проиллюстрированы таблицами, графиками и фотографиями, и вызвали оживленную дискуссию.
Подробная информация о выставке и ее деловой программе на сайте www.vivrussia.ru и www.holodexpo.ru.
Хотите разместить свой пресс-релиз на этом сайте? Узнать детали