Пресс-Релизы
Первый настоящий винный ресторан в Москве
В Москве открылся первый настоящий винный ресторан Артура Саркисяна «Ле Сомелье – Пино Нуар», объединивший в себе концепцию дегустационного бара, винотеки и винного клуба. Ресторан станет единственной на сегодняшней день дегустационной площадкой доступной не только для профессионалов, но и для широкого круга аудитории.
«В ресторанах Москвы невозможно найти вино по ценам винотеки и в такой широкой дегустационной линейке. В нашем случае ресторанной наценки (которая зачастую составляет минимум 300%) не будет. Наша основная идея – дать возможность ценителям вин попробовать самые разнообразные наименования, будучи в ресторане и пользуясь рекомендациями лучших сомелье, при этом, не переплачивая. Такая концепция соответствует настоящей высокой культуре пития вин»
Помимо обширного списка
предлагаемых напитков гостям предоставляется исключительная возможность выбора
порций наливаемого вина (25, 75 и 150 мл). Ежедневно здесь действует
эксклюзивное предложение винной карты – более 80 наименований
высококачественных вин и крепких спиртных напитков по бокалам. Так Вы всегда
можете приобрести вино, основываясь в выборе не на этикетку или чьи-либо
советы, а исключительно потому, что Вы сами его попробовали и Вам понравилось.
Подобное стало возможно благодаря аппаратам enomatic, 10 которых установлено в зале ресторана, где представлено 76 наименований вин и 16 позиций крепкого алкоголя. Данная система также дает возможность использования персональных дегустационных карт, и при желании гости могут самостоятельно наполнять бокалы, перемещаясь по залу.
- В ресторанах Москвы невозможно найти вино по ценам винотеки и в такой широкой дегустационной линейке,- говорит совладелец проекта «Ле Сомелье» Артур Саркисян, - В нашем случае ресторанной наценки (которая зачастую составляет минимум 300%) не будет. Наша основная идея – дать возможность ценителям вин попробовать самые разнообразные наименования, будучи в ресторане и пользуясь рекомендациями лучших сомелье, при этом, не переплачивая. Такая концепция соответствует настоящей высокой культуре пития вин.
Шеф-повар Габриель В. Алгарин, знаменитый в Москве своими стейками, создал для «Ле Сомелье – Пино Нуар» винную кухню. Каждое блюдо меню выступает исключительным тандемом к напиткам из винной карты. Особый акцент – мясо на углях, процесс приготовления которого можно наблюдать на плазме в зале ресторана. Гастрономически идеальное сочетание красного вина с хорошо приготовленным мясом – лучший повод посетить «Ле Сомелье – Пино Нуар» для тех, кто не умеет себе отказывать в, казалось бы, незатейливых удовольствиях.
Элегантный интерьер небольшого зала, приглушенный свет, живая музыка по вечерам и томное настроение хорошего вина создают атмосферу уюта и отвлеченности от ежедневной суеты.
По вопросам информационного сотрудничества - Кармазова Юлия.
Телефон: +7 (495) 782 6360
e-mail: [email protected]
Ресторан "Ле Сомелье - Пино Нуар"
ул. Петровка, 30/7
телефон: +7 (495) 782 6363
www.LeSommelier.ru
Хотите разместить свой пресс-релиз на этом сайте? Узнать детали