Пресс-Релизы
Разрушители анти-колбасных мифов
Мурманск, 29.04.10г. Холдинг «Мелифаро» организовал пресс-тур по своему мясоперерабатывающему заводу. На экскурсию были приглашены представители ведущих СМИ г.Мурманска. Журналисты и корреспонденты смогли убедиться, что колбасы «Мелифаро» изготавливаются исключительно из натуральных продуктов и на современном оборудовании.
День прессы на МПЗ «Мелифаро» был
запланирован как повод для налаживания активного сотрудничества предприятия с
мурманскими СМИ и возможность развеять негативные анти-колбасные мифы,
создаваемые федеральными телеканалами.
Вначале журналистам была
продемонстрирована вся цепочка технологического процесса производства колбасных
изделий: от сырого мяса до готовой к реализации продукции. Их провели по всем закуткам
цехов и складов, рассказали о каждом этапе мясопереработки, показали
лабораторию и вспомогательную инфраструктуру предприятия. Они увидели, из чего,
как и в каких условиях на самом деле изготавливается колбаса.
Пресс-туристы удивились царящей
на заводе стерильной чистоте, современному немецкому оборудованию и комфортным
условиям работы, созданным для персонала. А самое главное - обрадовались тому,
что колбаса от «Мелифаро» состоит на 95% из настоящей свинины и говядины,
натурального цельного молока и куриных яиц, без использования сои и вредных для
здоровья добавок.
После познавательной прогулки по
прохладным цехам журналистов пригласили на горячий кофе и дегустацию новинок
мясоколбасного производства - салями «Миланская» с необычным букетом специй и
настоящей «салямной» кислинкой, а также ветчины «В оболочке вареная».
Далее последовала
пресс-конференция, которую провели директор МПЗ «Мелифаро» Антон Казинов,
директор по производству Андрей Швец и главный технолог Дмитрий Цихановский. В
ходе нее руководство завода ответило журналистам на актуальные вопросы и
сделало несколько важных заявлений.
«Наш главный приоритет -
качество! Качество выпускаемой продукции, качество рабочих мест, качество самой
работы, выполняемой всеми сотрудниками предприятия. Я лично готов поручиться за
качество каждого батона колбасы, каждой сосиски и сардельки, которая
производится на МПЗ «Мелифаро». И на каждой поставить свою подпись», - утверждает Антон Казинов.
«Сейчас мы находимся на стадии
внедрения на предприятии европейкой системы качества пищевых продуктов ХАССП,
что позволяет уже сейчас усилить контроль на всех этапах производства, начиная
от данных о происхождении сырья и заканчивая непосредственно готовой продукцией.
И мы будем первыми среди мясоперерабатывающих предприятий Мурманска, которые
смогли этого добиться», - продолжает тему Андрей Швец.
«Наша компания пропагандирует
открытость перед потребителями, и мы приглашаем всех, кому интересно наше
производство, записаться на экскурсию по заводу. Спасибо, что вы пришли к нам в
гости. Будем рады увидеть вас вновь!», - завершил встречу Антон Казинов.
Контакты:
- Евгений Дмитриев
- руководитель информационного отдела ТД «Мелифаро»
- тел. 8-921-048-17-65
Компания "Мелифаро" - 15 лет на Мурманском рынке: производство и реализация продуктов питания.
Хотите разместить свой пресс-релиз на этом сайте? Узнать детали