Пресс-Релизы
Молекулярная кухня на выставках INPRODMASH & UPAKOVKA
Впервые в Украине у посетителей выставок Inprodmash & Upakovka 2012 будет возможность попробовать уникальные блюда.
Бытует мнение, что блюдами молекулярной кухни могут себе позволить лакомиться только состоятельные гурманы, ведь процесс их приготовления довольно сложен. Мы развеем этот миф.
Впервые в Украине у посетителей выставок Inprodmash & Upakovka 2012 будет возможность попробовать уникальные блюда.
Ведущая газовая компания ELME MESSER UKRAINE приглашает на свой стенд, где состоится демонстрация приготовления блюд криогенной молекулярной кухни с использованием жидкого азота и других газов. Гостей выставки будут угощать блюдами и напитками, приготовленными по оригинальной рецептуре шефа бельгийского ресторана Apriori Кристофа Коппенса (Kristof Coppens), разработанным им совместно со специалистами ELME MESSER.
Подобные шоу с успехом прошли на выставках в Австрии, Германии, Франции и Прибалтики. Теперь и украинцы смогут оценить достоинства блюд молекулярной гастрономии.
Сотрудники ELME MESSER UKRAINE посвятят вас в технологические тонкости приготовления крио-блюд и продемонстрируют все необходимые аксессуары и оборудование: криогенный резервуар, сосуды Дьюара, перчатки (-200°C), защитные очки и многое другое.
На Inprodmash & Upakovka 2012 будет представлен КРИОтивный подход к еде и новые вкусы, а также множество идей по использованию защитных и криогенных свойств различных газов.
Выставки Inprodmash & Upakovka 2012 будут работать с 11 по 14 сентября 2012 г. в Киеве в Международном выставочном центре, павильон №3 (Броварской проспект, 15).
Заказать пригласительные билеты на выставку, а также узнать более подробную информацию можно на www.inprodmash.ua, www.upakovka.ua
Для справки:
Компания ELME MESSER UKRAINE основана в 2005 году как совместное предприятие BLRT (Эстония) и MESSER GROUP (Германия).
Являясь частью крупнейшей в мире частной газовой компании, занимается совершенствованием технологий использования газов, в том числе в пищевой промышленности, при упаковке продуктов питания, холодной сушке и т.п.
Среди продуктов компании – кислород, азот, аргон, диоксид углерода, ацетилен, водород, гелий, пищевые и сварочные смеси, оборудование.
Хотите разместить свой пресс-релиз на этом сайте? Узнать детали