Пресс-Релизы

Гордон Рамзи открыл новый сезон Forte Village на приеме в Итальянском Посольстве

3 July, 2014, МоскваGlamapple

28 мая 2014 года массивные двери Итальянского Посольства – изысканного дома Берга в Денежном переулке - распахнули два итальянских карабинера, пригласив ценителей высокой кухни и поклонников Forte Village отпраздновать начало нового сезона на Сардинии. Но, пожалуй, главным событием вечера стало то, что меню ужина составлял сам звездный шотландец Гордон Рамзи (Gordon Ramsay). Этот всемирно известный шеф-повар, рестораны которого на данный момент отмечены 7 звездами гида Мишлен, и телевизионная звезда, приехал в Москву всего на два дня по приглашению курорта Forte Village, чтобы рассказать журналистам и гостям вечера, о своем успешном сотрудничестве с самым популярным курортом изумрудного острова.

Гала-ужин по праву хозяина открыл Посол Италии в России — господин Чезаре Мариа Рагалини (Cesare Maria Ragaglini), который передал слово бессменному управляющему директору Forte Village — господину Лоренцо Джаннуцци (Lorenzo Giannuzzi). Синьор Джаннуцци, под чутким руководством которого принимают гостей 8 непохожих друг на друга отелей, работают тысячи сотрудников и десятки поваров, представил гостям новую концепцию — «10 причин побывать на Forte Village». Затем синьор Джаннуцци представил гостям несомненную звезду вечера, которая, конечно же, не нуждалась в представлении. Шеф Рамзи лично представил блюда нового меню ресторана Gordon Ramsay на курорте Forte Village, некоторые из которых гости отведали на гала-ужине. Приятно удивило постоянных клиентов курорта то, что столы были названы в честь главных номеров курорта — Imperial Suite, Presidential Suite, Villa Lidia, Villa Forte, Villa Chiara. А одному столу даже посчастливилось подняться на «борт» Forte Village Private Jet, который начинает прямые перелеты Москва-Кальяри в июне и где пассажиров также угощают блюдами, созданными Гордоном Рамзи и другими звездными поварами.

Меню торжественного ужина по случаю открытия нового сезона Forte Village вошли три блюда: тартар из моцареллы ди Буфала с вяленой рыбой-меч под цитрусовым соусом; кнели из креветок под чесночным соусом и барабулька со свежим тимьяном, лимоном, зеленым луком и тархуном. На десерт гурманам подали ромовую бабу с мороженым и клубничным рататуем.

Гала ужин состоялся при поддержке партнеров Forte Village: Посольства Италии в Москве, Maserati, V˚73, ètricaffè, Bang & Olufsen, Novikov Catering Moscow, Aneri, American Express, Enit. Ужин также был приурочен к Перекрестному году туризма Италия-Россия 2013-2014.

Шеф Гордон Рамзи начал сотрудничество с Forte Village в 2009 году. Тогда он разработал для одного из ресторанов курорта специальное меню и обучил итальянских шеф-поваров, в том числе Фабио Чирилло (Fabio Cirillo), который начал готовить его фирменные блюда, неукоснительно соблюдая принципы именитого коллеги. Сейчас на территории Forte Village открыт именной ресторан Gordon Ramsay, в котором готовят исключительно из местных ингредиентов, в искренней любви к которым шеф Рамзи часто признается в своих интервью.

Гордон Рамзи известен во всем мире, как шеф-повар и предприниматель, построивший миллионную ресторанную империю с заведениями в Великобритании, Италии, Японии, США, Дохе и Дубае, которые в сумме удерживают впечатляющие 7 звезд гида Мишлен. В 2006 году Королева Елизавета II наградила Гордона Рамзи Орденом Британской Империи за заслуги в ресторанной индустрии.

Forte Village — курортный комплекс на западном побережье Сардинии, разместившийся на территории 25 гектаров среди тропических лесов. В комплекс входит 8 отелей, 21 ресторан, в том числе удостоенный в прошлом году звезды Michelin ресторан Belvedere и заведение знаменитого шотландца Гордона Рамзи, обладателя 7 звезд Michelin. Также к услугам гостей 9 бассейнов, 12 теннисных кортов, 3 футбольных поля, трасса для картинга и белоснежный пляж протяженностью полтора километра, спа-комплекс и центр талассотерапии, торговая галерея, детский городок с настоящим домиком Барби и молодежный развлекательный центр. В летнем сезоне 2014 года курорт представляет вниманию путешественников новую виллу площадью 272 кв. м, новый Императорский и Президентский люксы, а также обновленные номера и холл отеля Castello. www.fortevillageresort.com