Пресс-Релизы
Компания «ПАВА» приняла участие в международной выставке-ярмарке «Человек XXI века: здоровье и питание»
Представители компании «ПАВА» приняли участие в международной выставке-ярмарке «Человек XXI века: здоровье и питание», прошедшей в конце июня в г. Новосибирск. Цель мероприятия: популяризация и внедрение в повседневную жизнь основ здорового питания, информирование населения о полезных продуктах, продвижение на потребительский рынок продуктов, составляющих основу здорового питания. Компания «ПАВА» презентовала на выставке-ярмарке белково-витаминную цельнозерновую муку «Житница», хлеб и хлебобулочные изделия из нее, шесть новых типов муки «Житница»: «Сибирскую», «Армейскую», «Пряничную», «Для панировки», «Для валки» и «Отрубную».
В рамках выставки-ярмарки была проведена независимая экспертиза медико-биологической и пищевой ценности и добровольная сертификация СДС «Здоровое питание – здоровье нации» муки «Житница» и шести ее новых типов. По результатам экспертизы некоммерческое партнерство «Сибирский Федеральный Центр Оздоровительного питания» подтвердило высокий уровень медико-биологической и пищевой ценности цельнозерновой белково-витаминной муки «Житница» выдачей сертификата соответствия установленной формы, а также экспертным заключением, описывающим свойства и преимущественные характеристики продукта. В частности, в документе отмечено, что продукт рекомендован в качестве дополнительного источника важнейших нутриентов (белков, пищевых волокон, витаминов, биометаллов). Знак программы «Здоровое питание – здоровье нации», а также информация, указанная в сертификате соответствия и экспертном заключении, будут использоваться на упаковке продукции.
Как отмечает директор по качеству компании «ПАВА» Наталья Ермакова, «результаты участия в выставке-ярмарке «Человек XXI века: здоровье и питание» подтвердили высокую ценность белково-витаминной муки «Житница», как продукта, обладающего лечебно-профилактическими свойствами, специально разработанного нашими специалистами для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий линии «Здоровое питание». Эта продукция уже нашла на рынке Новосибирской области своего покупателя, прочно заняв здесь свою нишу. Об этом свидетельствует огромный интерес к муке «Житница» и положительные отзывы о ней посетителей мероприятия, которые продемонстрировали хорошее знание особенностей этого уникального инновационного продукта».
Напомним, авторская разработка специалистов компании «ПАВА» пшеничная цельнозерновая белково-витаминная мука «Житница» производится только из высококачественного зерна, выращенного на полях Алтайского края. Она обладает хлебопекарными свойствами сортовой муки. При этом, в отличие от нее практически в полном объеме сохраняет витамины, макро- и микроэлементы, которые содержатся в зерне пшеницы. Мука «Житница» дважды отмечена дипломом и знаком Всероссийской организации качества, а повышенная экологичность этого продукта уже второй раз подтверждена экологическим сертификатом. По результатам участия в конкурсе «Лучший экспортер продовольствия» 2010 года мука «Житница» награждена дипломом в номинации «Инновационные продукты». «Житница» признана лауреатом крупнейшего регионального конкурса качества «Лучший алтайский товар 2011 года». Эта продукция также отмечена золотой медалью конкурса «Лучший продукт – 2012», проходившего в рамках 19-ой международной выставки продуктов питания «Продэкспо-2012». Белково-витаминная мука богата витаминами В1, В2, Е, РР, железом, клетчаткой, содержит большое количество белка. «Житница» - единственная мука, которая содержит витамин Е. В 100 ее граммах содержится практически половина от суточной нормы потребления этого витамина, то есть, 4,2 из 10 миллиграммов.
Хотите опубликовать пресс-релиз на этом сайте? Узнать детали