Пресс-Релизы
Зерноперерабатывающие комбинаты холдинга «ПАВА» внедряют систему управления безопасностью пищевой продукции HACCP
Михайловский, Ребрихинский и Ачинский зерноперерабатывающие комбинаты, входящие в состав холдинга «ПАВА», усиливают контроль над качеством и безопасностью продукции. На предприятиях ведется работа по внедрению системы управления безопасностью пищевой продукции HACCP.
Все специалисты, которые занимаются внедрением этой системы, прошли обучение и полностью соответствуют требованиям обеспечения компетентности персонала в данном вопросе.
Переход к работе по системе НАССР позволит зерноперерабатывающим комбинатам холдинга «ПАВА» повысить конкурентоспособность выпускаемой на них высококачественной и безопасной продукции на зарубежных рынках.
Для справки:
Система НАССР (Анализ опасных факторов и критических точек контроля) обеспечивает контроль на всех этапах пищевой цепи, в любой точке процесса производства, хранения и реализации продукции. Один из основных принципов системы – выявление различных опасных факторов (биологических, химических, физических), которые влияют на безопасность продукта, с последующим определением конкретных путей их устранения, предупреждения или минимизации. Система НАССР является международным, признанным оперативным методом, который помогает компаниям, занятым в производстве пищевых продуктов, определить риски, связанные с пищевой безопасностью и предотвратить угрозы пищевой безопасности.
Хотите разместить свой пресс-релиз на этом сайте? Узнать детали