Одиннадцатый номер журнала «РесторановедЪ»: Ресторанный рынок после кризиса
Тема 11 номера журнала «РесторановедЪ» - ресторанный кризис после кризиса; что происходит на ресторанном рынке, кто покупает и кто продает ресторанный бизнес, кто добивается успеха.
Десятый номер журнала «РесторановедЪ»: Парадокс французской кухни
Десятый номер журнала «РесторановедЪ» посвящен Франции - общепризнанному центру мировой кулинарии. Все материалы так или иначе касаются кухни этой страны, ее продукции и новейших кулинарных тенденций.
Категории
М