Пресс-релизы

Этой весной российских любителей качественного немецкого пива порадует новая упаковка легендарного Löwenbräu: на прилавках магазинов появится банка, вмещающая на 13% больше традиционной банки 0,5.

Домашняя кухня становится популярней с каждым годом. Россияне чаще европейцев готовят дома.

Российская водка «Старая Марка» вошла в рейтинг The Drinks International Millionaires Club с объемом продаж 1,3 млн. кейсов (1 кейс = 9 л) по итогам 2012 г. Это первое попадание марки в престижный клуб алкогольных брендов-миллионеров, который ежегодно составляет ведущее международное издание о спиртных напитках Drinks International на основе данных о продажах в 205 странах.

Компания «Натуральные продукты» снова радует новинкой: линейка компотов BioniQ пополнилась новым вкусом – смородиновым. Смородиновый компот BioniQ богат не только естественным вкусом и насыщенным цветом, но и витаминами, которыми щедро поделилась с ним черная смородина. Смородиновый BioniQ приготовлен из свежих и сушеных ягод без использования искусственный ароматизаторов, красителей и консервантов.

Компания «Натуральные продукты», поставляющая на российский рынок натуральные напитки, сушеные ягоды и фрукты, расширила ассортимент и представила новинку – сушеные травы BioniQ. Мята, мелисса и чабрец – вкусные и ароматные добавки в чай, которые по достоинству оценят истинные любители чая.

Киото, Япония – Семь фабрик Тетра Пак по производству упаковочного материала и четыре завода компании, специализирующихся на выпуске дополнительных материалов, стали обладателями премии Total Productive Maintenance Excellence Award 2012, учрежденной Японским институтом управления производством (JIPM).

«Наполеон» в новом формате пополнил ассортимент Mirel.

С 4 по 9 мая во Франкфурте на Майне 960 экспонентов из 47 стран мира демонстрируют свои инновации профессиональной общественности. Занимая 110000 кв. м выставочной площади выставка IFFA 2013 может похвастаться дополнительными 6% по сравнению с предыдущим шоу - новый рекорд.

Объем рынка мороженого в России в 2012 году вырос на 15,9% по сравнению с 2011 годом.

С 1 по 4 октября 2013 года в Москве (МВЦ «Крокус Экспо») пройдет XVI Международная выставка «ПИР-2013» – главный выставочный проект в сегменте HoReCa в России и странах СНГ. Ключевой особенностью выставки этого года станет общая тема русской кухни, которая является особой культурной ценностью нашей страны.

В структуре производства отечественной колбасы по видам в натуральном выражении в 2012 году лидирующее положение заняли фаршированные колбасные изделия – на их долю пришлось 67,8% всех колбасных изделий, выпущенных в России

23 апреля с 12:00 до 15:00 в арт-пространстве «Рукав» по адресу ул. Земляной Вал, д. 59/2 состоялся мастер-класс «Арт на кухне» от HORTEX и Сергея Васильева, шеф-повара «Рукава».

С 7 по 9 мая 14-я китайская международная выставка питания, безалкогольных напитков, вин, спиртных напитков и специализированного оборудования SIAL CHINA 2013 готова послужить международной индустрии продуктов и напитков еще раз!

В Краснодаре прошла 16-я Международная выставка оборудования, технологий и продукции виноградарства и виноделия «Винорус. Винотех - 2013». Компания «Кубань-Вино» пополнила свою копилку двумя медалями различного достоинства.

Переработчики рыбы и морепродуктов недовольны политикой государства в отношении отрасли.

21-я Европейская экспозиция морепродуктов и 15-я выставка технологий переработки ESE/SPE-2013 начали свою работу 23 апреля с бурной деятельности, а вечером состоялось вручение ежегодных наград Prix d'Elite. Победители были выбраны из 42 финалистов.

Мессе Мюнхен обращает внимание на Африку. Там, в южноафриканском городе Йоханнесбург, пройдет 1-я международная выставки технологий производства, упаковки и логистики продуктов и напитков food & drink technology Africa (fdt), премьера которой состоится 18-19 марта 2014 года

Изысканное пиво Hoegaarden вновь радует своих поклонников: с наступлением долгожданной весенней поры обновления Hoegaarden объявил о запуске оригинальной упаковки – банки 0,44 литра.

19 апреля в Волгограде состоялась завершающая лекция образовательного курса «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних горожан. В формате “edutainment”, совмещающем в себе образование и развлечение, слушатели познакомились с мировой историей пивоварения и ее региональными южными особенностями в России. Месяцем ранее лекции в рамках проекта «Пивной сомелье» прошли в Ростове-на-Дону, где проект уже проходил в 2012.

Из-за роста цен на молочное сырье и ограничения использования тропических жиров произошло значительное удорожание производства мороженого. Вследствие этого выросли и потребительские цены на продукт. В 2012 году сливочное мороженое подорожало на 8,9% по сравнению с 2011 годом.