Миндаль содержит на 20% меньше калорий, чем считалось ранее
Новый способ подсчета калорий помогает определить истинную энергетическую ценность продуктов
Калифорнийский миндаль на выставке «АгроПродМаш-2012»: многообразие форм для создания лучших продуктов
8-12 октября 2012 года Совет Производителей Миндаля штата Калифорния впервые принял участие в московской международной выставке «Агропродмаш». Выставка была посвящена современному оборудованию, новым технологиям и лучшим ингредиентам в пищевой промышленности.
Объем урожая Калифорнийского Миндаля вырастет в новом сезоне
В августе 2012 года производители Калифорнийского Миндаля ожидают собрать крупнейший урожай за всю историю, который превысит 950 000 тонн (2.1 млрд. фунтов). Итоговый прогноз урожая был сделан Национальной Сельскохозяйственной Службой Статистики штата Калифорния (NASS/CFO). Прогнозируемый объём урожая на 5% больше оценки предварительного прогноза, опубликованного в мае, и на 3% выше прошлогоднего рекордного урожая, объем которого которого составил 920 000 тонн.
Российские специалисты высоко оценили новые возможности Калифорнийского Миндаля
Москва, Россия - 21 апреля 2011 года Совет Производителей Миндаля штата Калифорния провел третью Международную Конференцию «Калифорнийский Миндаль: новые возможности классического ингредиента» в Резиденции Посла США в России. Участие в Конференции приняли более 100 человек, включая специалистов ведущих российских кондитерских и снековых производств, представителей предприятий-производителей пищевых ингредиентов, специалистов НИИ КП и Института Питания РАМН, а также журналистов профильных изданий. Более 150 участников присоединились к Конференции по прямой видеотрансляции в интернете.
Калифорнийский Миндаль: новые возможности классического ингредиента
21 апреля 2011 года в Москве состоится Конференция «Калифорнийский Миндаль: новые возможности классического ингредиента». Мероприятие организовано Советом Производителей Миндаля штата Калифорния и пройдет при поддержке Посольства США в Российской Федерации и Сельскохозяйственного торгового представительства Министерства сельского хозяйства США.
В Москве и Санкт-Петербурге прошла конференция Совета Производителей Миндаля штата Калифорния «Инновационные идеи: промышленное использование сортов Калифорнийского миндаля»
21 апреля 2009 года Совет Производителей Миндаля штата Калифорния провел в Москве и Санкт-Петербурге юбилейную конференцию «Инновационные идеи: Промышленное использование сортов Калифорнийского миндаля». В работе форума приняли участие более 120 представителей российских и зарубежных компаний, использующих миндаль в производстве продуктов питания, поставщиков ингредиентов для пищевых производств и импортеров. Конференция была организована при поддержке Посольства США в Российской Федерации и Сельскохозяйственного торгового представительства Министерства сельского хозяйства США.