Пресс-релизы / оптовые цены на мясо

Вышел 54-ый выпуск аналитического отчета о рынке мяса в России. В данном выпуске представлено описание сложившейся ситуации на мясном рынке РФ в первом месяце 2014 года. В прошлом номере мы подводили итоги ушедшего года, сейчас же мы обозначаем то, с чем мы вошли в новый год, и определяем тенденции развития сектора в краткосрочной перспективе. Исследование текущей ситуации ведется по ведущим сегментам рынка на основании таких показателей как: производственные объемы, импорт, ценовая конъюнктура.

Вышел 53-ый ежемесячный аналитический отчет о рынке мяса в России. Выпуск представляет собой итоговое исследование отрасли за 2013 год. Анализ ведется по ведущим секторам с упором на основные составляющие рынка: производственный объем, импорт, ценовая конъюнктура. Выделены основные тенденции 2013 года и обозначен путь на следующий год, согласно текущей ситуации на рынке. Отражены все проблемы, с которыми отрасли пришлось столкнуться в минувшем году. В отчете представлены данные предыдущих лет.

Вышел 52-ой ежемесячный аналитический отчет о рынке мяса в России. В этом выпуске содержатся все показатели и итоги работы мясного рынка в январе-ноябре 2011 года,  так же проведен сравнительный анализ с показателями прошлого года. На основании полученных данных  выявлены основные тенденции на рынке.

За 10 месяцев 2013 года, согласно данным Росстата, объем производства мяса кроликов и зайцев в России составил 359 тонн, что на 68 тонн превышает показатель за аналогичный период годом ранее.

В сельхозорганизациях России к 1 ноября 2013 года насчитывалось 400,6 млн. голов птицы, что на 1,6% опережает показатель на соответствующую дату прошло года. В сельхозорганизациях находится чуть меньше 80% от общей численность голов птицы в хозяйствах всех категорий РФ.

В последние 20 лет мы наблюдаем сокращение численности поголовья скота - если в 1990 году поголовье КРС насчитывало 57 млн. голов, то в 2013 году показатель опустился до 21 млн. голов.

С 1 января по 31 июля 2013 года на территории России зарегистрировано 113-ть вспышек африканской чумы свиней (АЧС), из них: на домашних свиней приходится 62-е, на диких кабанов – 49-ть, зафиксировано 2-а инфицированных объекта. 

К 1 июля 2013 года в России в хозяйствах всех категорий насчитывалось 515,1 млн. голов птицы против 504,7 на аналогичную дату прошлого года. В хозяйствах всех категорий РФ по итогам первого полугодия произведено 2 млн. 446 тыс. тонн птицы на убой (в живом весе).