Вышел 48-й ежемесячный аналитический отчет о рынке мяса в России
Отчет представляет собой детальное исследование рынка, которое основано на ведущих показателях: производственной базе, внешнеэкономической составляющей, и ценовой конъюнктуре. Помимо статистических данных, которые полностью отражают текущее состояние рынка, в отчете проведен анализ этих данных на основании текущих тенденций рынка, и согласно показателям предыдущих лет.
В Центральном ФО увеличилось производство скота и птицы
Напомним, что летом 2013 года мы наблюдали рост активности вспышек африканской чумы свиней (АЧС) с России. Так, в июне было зарегистрировано 50 вспышек, в июле – 35, в августе -15. Существенно пострадал Центральный ФО.
Meatinfo.Ru: Показатели в скотоводстве продолжают снижаться
В последние 20 лет мы наблюдаем сокращение численности поголовья скота - если в 1990 году поголовье КРС насчитывало 57 млн. голов, то в 2013 году показатель опустился до 21 млн. голов.
Производство говядины упало на 2% на фоне сокращения поголовья КРС
В мае 2010 года поголовье КРС составило 21,7 млн. голов, что ниже показателя 2009 года на 1,7%. Средний показатель поголовья КРС в январе-мае 2010 года составляет 21,3 млн. голова, тогда как в прошлом году он был равен 21,7 млн. голов. Средневзвешенный показатель мая за три года (2008-2010гг) составляет 22,3 млн. голов, отчетный - ниже на 3%.