В рамках образовательного проекта «Пивной сомелье» сотрудники кафе и ресторанов юга пройдут обучение технологии производства пива и культуре его потребления
В ноябре в рамках образовательного проекта «Пивной сомелье» пивоваренной компании «Балтика», одна из задач которого – формирование ответственного и культурного потребления пива, в Кубанском государственном технологическом университете состоятся бесплатные курсы повышения квалификации для барменов и официантов «Современные тенденции в производстве пива. Организация потребления пива и культура потребления пива».
Студенты КубГТУ научаться профессионально дегустировать кофе
16 июня 2010 года в Кубанском Государственном Технологическом Университете прошло торжественное открытие учебной комнаты сенсорной оценки натурального растворимого кофе. Этот проект реализован совместными усилиями КубГТУ и «Нестле Кубань».
Категории
М