Новоархангельський сирзавод: 45 років на користь молочної справи
45-річний ювілей відзначає в листопаді одне з найстарших підприємств молочної галузі – Новоархангельський сирзавод. Сьогодні підприємство входить до складу потужного холдингу «Молочний альянс» і спеціалізується на виробництві сирів для України та зарубіжжя. Сучасні обсяги виробництва не порівняти з масштабами діяльності заводу в період його утворення, втім у далекі повоєнні роки це підприємство було чи не єдиним, що забезпечувало рідну Кіровоградщину всіма необхідними молокопродуктами – молоком, кефіром, сметаною, маслом, сирами і, навіть, морозивом.
Новоархангельский сырзавод: 45 лет в пользу молочного дела
45-летний юбилей отмечает в ноябре одно из старейших предприятий молочной отрасли - Новоархангельский сырзавод. Сегодня предприятие входит в состав мощного холдинга «Молочный альянс» и специализируется на производстве сыров для Украины и зарубежья. Современные объемы производства не сравнить с масштабами деятельности завода в период его образования, однако в далекие послевоенные годы это предприятие было едва ли не единственным, которое обеспечивало родную Кировоградщину всеми необходимыми молокопродуктами - молоком, кефиром, сметаной, маслом, сырами и даже мороженым.