Студенческие эко-идеи оценят специалисты завода «Балтика-Ростов»
В декабре пивоваренная компания «Балтика» при поддержке Комитета по охране окружающей среды и природных ресурсов Ростовской области и Ассоциации «Экология Кавказа»проводит конкурс для студентов ростовских и краснодарских вузов, посвященный экологической безопасности на производстве под названием «Экономика природы».
В рамках образовательного проекта «Пивной сомелье» сотрудники кафе и ресторанов юга пройдут обучение технологии производства пива и культуре его потребления
В ноябре в рамках образовательного проекта «Пивной сомелье» пивоваренной компании «Балтика», одна из задач которого – формирование ответственного и культурного потребления пива, в Кубанском государственном технологическом университете состоятся бесплатные курсы повышения квалификации для барменов и официантов «Современные тенденции в производстве пива. Организация потребления пива и культура потребления пива».
В День Учителя «Пивной дозор» еще раз напомнил продавцам о недопустимости продажи алкогольных напитков несовершеннолетним
На днях сотрудники пивоваренной компании «Балтика» вместе с редакцией газеты «Московская правда» проверили, продают ли несовершеннолетним алкогольные напитки в торговых точках Преображенского района Москвы. Результаты проверки неутешительны: почти в половине магазинов молодым людям продали и шампанское, и пиво, и алкогольные коктейли.
Мусор, собранный на берегах Дона, пойдет на переработку и вторичное использование
В минувшую субботу в пойме реки Дон участники всероссийской экологической акции «Семь рек», инициированной компанией «Балтика» при поддержке Оргкомитета «Сочи 2014», собрали более полутора тонн мусора. Основная часть собранного состояла из пластиковой упаковки, стеклянной бутылки и жестяной банки. Весь мусор был рассортирован, отправлен на переработку и дальнейшее использование.
Гости Киношока продегустировали «Банное Специальное»
В Анапе, во время 21-го ежегодного открытого фестиваля кино стран СНГ, Латвии и Эстонии "Киношок" состоялась презентация пива «Банное Специальное».Этот сорт пива для банного отдыха стал результатом совместной варки с участием Рафаэля Агаева, пивовара International Beer Breweries Ltd.,Юрия Катунина, известного пивопутешественника, блогера, руководителя Музея истории пивоварения «Балтики»,Алексея Богера, основателя пивоварни «БогерХоф» и Антона Богера, ее главного пивовара.
Сотрудники «Балтики» и волонтеры «Сочи 2014» очистили берег реки Кубань
В минувшую субботу сотрудники ростовского филиала компании «Балтика» совместно с волонтёрами Олимпиады-2014 очистили берег Кубани от скопившегося там мусора, пластиковых и стеклянных бутылок и алюминиевых банок.
В Сочи выбрали самого ответственного бармена
Пивоваренная компания «Балтика» и Ассоциация барменов Сочи подписали соглашение об ответственном потреблении пива на территории города-курорта Сочи, в рамках финала «Baltika Sochi Challengе» - профессионального конкурса барменов в рамках комплексной кампании по ответственному потреблению, организованного пивоваренной компанией «Балтика».
Сотрудники «Балтики» вышли на субботник
Накануне Дня города Ростова-на-Дону сотрудники завода «Балтика-Ростов» – очистили две лесопосадки в Советском районе Ростова-на-Дону от мусора.
Сотрудники «Балтики» очистят берега Кубани при поддержке Оргкомитета «Сочи 2014»
Сотрудники пивоваренной компании «Балтика» соберутся 15 сентября в парке 30-летия Победы города Краснодара, чтобы очистить побережье реки Кубань от скопившегося там мусора, пластиковых и стеклянных бутылок.
Самый ответственный бармен Сочи станет известен 6 сентября
Финал «Baltika Sochi Challengе» - профессионального конкурса барменов в рамках комплексной кампании по ответственному потреблению, организованного пивоваренной компания «Балтика» и Ассоциацией барменов города Сочи - перенесен на 6 сентября.
В Сочи приветствуют ответственных барменов
Территория летнего отдыха для многих россиян, Сочи, объявлена зоной ответственного потребления – в июле и августе пивоваренная компания «Балтика» проводит здесь «Baltika Sochi Challengе», в рамках которого бармены-профессионалы покажут знание правил ответственного потребления, основ пивной гастрономии и мастерство приготовления авторских коктейлей на основе пива. Организаторы конкурса - пивоваренная компания «Балтика» и Ассоциация барменов Сочи.
Результатом обмена опытом пивоваров Анапы, Санкт-Петербурга и Ашкелона (Израиль) стало особое пиво для банного отдыха
17 июля, в Анапе, на пивоварне «БогерХоф» состоялась совместная варка пива для бани – «Банное Специальное», в которой приняли участие: Рафаэль Агаев, пивовар International Beer Breweries Ltd., являющийся постоянным экспертом-дегустатором в области пивоварения, судьей всех израильских соревнований по варке портера и стаута, а также первенства Израиля по домашнему пивоварению Long Shot, Юрий Катунин, известный пивопутешественник, блогер, руководитель Музея истории пивоварения «Балтики»,Алексей Богер, основатель пивоварни «БогерХоф» и Антон Богер, ее главный пивовар.
Проект «Пивной сомелье» в Краснодаре завершился лекцией на тему «Лондон-Петербург или история одного пивного сорта»
С 17 мая по 16 июля в литературном кафе «Набоков» прошло пять лекций, которые провели профессионалы и увлеченные знатоки пивоварения из Санкт-Петербурга, Ростова-на-Дону и Краснодара. Организаторами мероприятия выступили пивоваренная компания «Балтика» и проект «Теории и Практики LITE Краснодар».
Проект «Пивной сомелье» в Краснодаре продолжается
Курс лекций «Пивной сомелье», организованный в Краснодаре пивоваренной компанией «Балтика» совместно с проектом «Теории и Практики LITE Краснодар», собрал немало ценителей пенного напитка и заинтересованных слушателей, которые стали участниками трёх мероприятий. Все они проходили в литературном кафе «Набоков» и сопровождались, помимо собственно лекционной части, сессиями вопросов и ответов, а также дегустациями разных сортов пива.
В Ростове-на-Дону выбрали самого ответственного бармена Южного Федерального Округа
Региональный этап международного барменского конкурса «World Cocktail Competition» (WCC)-2012 прошел 16 мая в Ростове-на-Дону. Пивоваренная компания «Балтика» выступила спонсором номинации «Пиво» и наградила самого ответственного бармена Южного Федерального Округа поездкой 9-10 июня в Санкт-Петербург на второй ежегодный профессиональный дегустационный конкурс «День Пивовара-2012».
По итогам года ТМ «Балтика» – лидер премиального сегмента Украины
По данным ACNielsen в 2011 году бренд занял лидирующую позицию в премиальном сегменте пивного рынка Украины. Доля бренда в натуральном выражении в данном сегменте составила 28,1%, что на 2,9% выше, чем за аналогичный период 2010 года – 25,2%.
Ростовские бармены выступают за ответственное потребление алкоголя и пива
Пивоваренная компания «Балтика» поддержала ответственную инициативу организаторов конкурса РОО «Бармены Ростовской области» и выступила спонсором номинации «Пиво» в региональном этапе международного барменского конкурса «World Cocktail Competition» (WCC)-2012, который пройдет 16 мая в Ростове-на-Дону.
У Краснодарцев пояаилась возможность обучиться пивной грамотности
Компания «Балтика» совместно с проектом «Теории и Практики LITE Краснодар» проводит курс лекций «Пивной сомелье». Ценители пенного напитка смогут узнать о технологии производства пива, истории, традициях его подачи и тонкостях дегустации. Чтобы стать слушателем курса, нужно быть совершеннолетним и пройти предварительную регистрацию в группе проекта vk.com/beer.sommelier.
На заводе «Балтика-Ростов» начался розлив сорта «Дон Ледяное»
Сегодня на заводе «Балтика-Ростов» начался розлив сорта «Дон Ледяное» в современную и эргономичную стеклянную бутылку объемом 0,5 литра с имитацией ледяных граней.
В Ростове-на-Дону завершен курс лекций «Пивной сомелье», но будет продолжен в Краснодаре
Каждую неделю с 16 марта по 13 апреля более полусотни ростовчан приходили в CreativeSpace, чтобы провести время с пользой и послушать очередную лекцию о таком, как оказалось, загадочном напитке, как пиво.