«Стойленская Нива» запускает новую линейку хлебобулочных изделий «Вкусная польза»
В течение мая и июня 2013 года на большей части предприятий Хлебопекарного дивизиона АПК «Стойленская Нива» будет запущена программа по производству хлебобулочных изделий, содержащих витаминно-минеральные комплексы (микронутриенты).
Хлебные витрины для сети супермаркетов Европа (Курск)
Специалисты компании Молинари разработали линию хлебных витрин для сети Европа (г. Курск).
Хлебозавод № 28 начал выпускать замороженные хлебобулочные изделия
Московский Хлебозавод № 28 открыл новое направление - хлебобулочные изделия глубокой заморозки.
Возможности внедрения в России обязательного использования хлебопеками йодированной соли
Массовое обогащение хлебобулочных изделий микронутриентами - широко распространенная практика в развитых странах. За счет потребления хлеба восполняется недостаток важных для жизнедеятельности организма витаминов и микроэлементов. Так, благодаря обязательному использованию йодированной соли при производстве хлеба в большинстве стран мира был побежден йододефицит - причина умственного и физического отставания детей. О возможностях внедрения в России обязательного использования хлебопеками йодированной соли и готовности их к этому шагу говорили на Международном Хлебопекарном Форуме, прошедшем в октябре в Москве.
Хлеб из муки «Житница» – неповторимый аромат домашнего уюта
По отзывам хлебопеков, хлебобулочные изделия из пшеничной белково-витаминной муки «Житница» обладает выраженным хлебным ароматом. «Один из наших партнеров после того как протестировал «Житницу» на производстве сказал, что изделия из этой муки имеют аромат исконно русского хлеба. И это действительно так, еще в своих лабораториях мы заметили помимо прочего и этот замечательный запах, аромат тепла и уюта», – рассказывает директор по качеству ОАО «ПАВА» Наталья Ермакова.
Проект «Продажи +» с компанией «Каравай»
Консультантами ИКФ «АЛЬТ» завершен проект по поиску точек роста продаж для компании «Каравай», одного из лидеров рынка хлебобулочных изделий Санкт-Петербурга.
GoodsMatrix.ru на выставке WorldFood 2008
Команда GoodsMatrix.ru участвовала в 17-ой Международной выставке продуктов питания и напитков WorldFood 2008, которая состоялась 23-26 сентября 2008 г в Москве, ЦВК «Экспоцентр».
Хлебобулочные изделия от «Bonape». Канелли, Бискотти, Сюзет… Европа стала ближе!
Компания «Восход Столица», выпускающая огромный ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий под торговой маркой «Bonape», выводит на рынок совершенно новые товары для российского рынка.