Пресс-релизы

14-15 июня 2013 года Институт последипломного образования Национального университета пищевых технологий при поддержке Ассоциации производителей минеральных и питьевых вод Украины провел в Киеве научно-практический семинар «Качество и безопасность питьевой и бутилированной воды» (современная нормативная база, водоподготовка, химический и бактериологический контроль).

2 июля 2013 г. в Нью-Йорке завершилась, продолжавшаяся три дня, 59-я международная выставка продуктов питания International Specialty Food Show 2013. На выставку прибыли представители свыше 2300 компаний из более 80 стран. Особенно многочисленны стенды были у Китая.

По данным исследования «Рынок сыра 2012 и прогноз на 2013-2016. Слайд-Статистика», проведенного компанией «Экспресс-Обзор», с 2010 года среднедушевое потребление сыров постоянно уменьшалось

В июне на Первом канале в рамках передачи, посвященной потребительскому рынку, была проведена дегустация безалкогольного пива. В слепом тестировании приняли участие пять образцов безалкогольного пива, два из которых – «Сибирская корона» и «Stella Artois» - принадлежат компании «САН ИнБев». Уверенную победу одержало пиво «Stella Artois». Второе место досталось «Сибирской короне».

Крупнейшая выставка торговли и транспортировки фруктов и овощей Fruit Logistica 2014 выбрала страной-партнером мероприятия Аргентину, а в апреле 2013 года организаторы представили новый логотип фрукт FRUIT LOGISTICA, отражающий основные посылы FRUIT LOGISTICA: «свежесть, качество и компетентность».

Под лозунгом «Чудесно разная» Эстония будет страной-партнером международной выставки сельского хозяйства, продовольствия и садоводства Зеленая неделя (IGW) 2014. Все, что обычно связано с Балтийкой можно найти здесь: сельдь, килька и камбала, черный ржаной хлеб, пшеничное пиво, капуста и зерно, картофель и свинина.

В 2013 году Anuga займет всю территорию выставочного комплекса города Кѐльн. А это 284000 кв. м общей выставочной площади в 11 павильонах, насчитывающих порой несколько этажей. В этом году ожидается примерно 160000 профессиональных посетителей. В программу выставки внесены некоторые концептуальные корректировки.

Группа компаний Efes, которая является 5-м по объему пивоваром в Европе, выражает серьёзную обеспокоенность по поводу планов украинских парламентариев резко повысить акциз на пиво, в середине финансового года и без предварительного предупреждения.

28 июня в Кинешме прошла XII торгово-промышленная выставка «Тихоновская ярмарка», приуроченная к празднованию Дня города. «Кинешемский хлебокомбинат» принял участие в экспозиции выставки, а продукция предприятия завоевала гран-при конкурса, состоявшегося в рамках мероприятия.

Компания ABBYY Украина совместно с национальным оператором облачных сервисов De Novo, а также одним из лидеров по производству, дистрибуции и экспорту алкогольной продукции «Крымской водочной компанией», провели практический семинар «Эффективное управление и учет на предприятии с помощью «1С:Управление производственным предприятием для Украины». В ходе мероприятия специалисты рассказали, как эффективно управлять предприятием с помощью современной ERP-системы, и с какими сложностями компания может столкнуться при переходе на новую систему учета и отчетности.

Наслаждение вкусом требует внимания к каждой детали. А ёмкость, хранящая насыщенность вкуса и аромат свежесваренного пива, должна быть совершенной. Веками кружка меняла облик в поисках идеальной формы – и нашла ее, в виде особой бутылки ТМ «Кружка Свежего».

Житомирская кондитерская фабрика «ЖЛ» выпустила полюбившееся затяжное печенье «Doma» в новом формате фасовки фемели-пак – 2 ППР-упаковки по 4 штуки. Это популярное затяжное печенье, которое производится по уникальной технологии под широко известной торговой маркой «Doma» и не имеет аналогов на рынке Украины.

Согласно исследованию «Рынок сырных продуктов: итоги 2012 в производстве», производство сырных продуктов после достаточно резкого роста в 2011 году (+12% по отношению к 2010 году) в 2012 году снизилось. Объем выпущенной продукции по итогам 2012 года уменьшился на 1,8% по отношению к уровню 2011 года. За 2 года рост производства сырных продуктов лишь немного превысил планку в 10%.

Впервые фестиваль лучших ресторанов мира Taste состоится в Москве 22-24 ноября 2013 года. Об этом рассказали организаторы фестиваля: Наринэ Багманян, президент выставочной компании «Асти Групп» (Россия) и Джастин Кларк, генеральный директор компании Taste Festivals (Великобритания) на пресс-конференции, которая состоялась 27 июня в Итар Тасс.

Пиво Zatecky Gus, сваренное в лучших чешских традициях, организовало для гостей и жителей Каменец-Подольского пивной праздник «Чешские пивные забавы». Фестиваль прошел 18 мая на главной площади города — Армянский Рынок.

20 марта 2013 года состоялось подписание стратегического соглашения между компанией Markem-Imaje, крупнейшим производителем оборудования для промышленной маркировки, и Mengniu Dairy, лидером рынка молочной промышленности Китая. Поставляемое маркировочное оборудование позволит Mengniu повысить свою производственную эффективность и еще больше упрочить свои позиции на рынке. Соглашение также закрепило основы для взаимодействия между двумя компаниями по вопросу развития и внедрения нового стандарта маркировки в молочной отрасли Китая.

За 25 недель 2013 года согласно данным Центра системы мониторинга рыболовства и связи общий объем производства рыбной пищевой товарной продукции составил 1,5 млн. тонн. Общий объем консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов - 104 тыс. условных банок.

На одном из самых крупных винных конкурсов Восточной Европы вина компании «Кубань Вино» получили три медали. Золотой наградой было отмечено вино выдержанное сухое белое «Совиньон. Шато Тамань Резерв» 2007 года. Серебро завоевали: вино выдержанное сухое красное «Каберне. Шато Тамань Резерв» 2010 года и вино выдержанное сухое белое «Шардоне. Шато Тамань Резерв» 2010 года.

22 июня 2013 года в Киеве состоялась первая встреча Tech Hangout сообщества, организованного IT-компанией Innovecs. Неформальную часть мероприятия оживило пиво «Старый Мельник из бочонка» и Amsterdam Navigator от Efes Ukraine.

Понимая потребности рынка, специалисты популярного российского интернет-издания «Мясной вестник» (www.meatvestnik.ru) представили аналитический обзор мясного рынка России.